本周代崗的一個(gè)項(xiàng)目是出酵素,杭州邦林制作酵素已有好幾年,做酵素是經(jīng)常在做,但是出酵素還是比較少。 這次出了4桶酵素有了很多新發(fā)現(xiàn):第一個(gè)發(fā)現(xiàn)使用桔子皮類的,柚子批橙子皮類的出的果皮酵素最是黃金透亮,味道也是最最清香,一股柑橘類的清香,而且殘?jiān)置?。第?/span>g個(gè)發(fā)現(xiàn)是西瓜皮為主的果皮酵素好多殘?jiān)瑸V網(wǎng)時(shí)都成渣渣了,堵濾網(wǎng)的小孔,氣味也沒有柑橘類果皮好聞。 這個(gè)發(fā)現(xiàn),可以讓我們在接下來的制作酵素中可以重點(diǎn)柑橘類為主,其他果皮為輔。
介紹一下酵素的好處:因?yàn)楹锰幪嗔耍瑔螁谓榻B我們?nèi)粘S玫降?。比如我們洗碗?/span>我們現(xiàn)在單位使用的洗碗都兌酵素使用,洗的干凈并且不傷手哦!我們單位用的洗手液也是兌酵素,洗手不留泡沫,沖下去的酵素可以凈化水資源。我們的廁所,有時(shí)候特別是陰雨天廁所偶有異味,這時(shí)也可以在下水管沖點(diǎn)酵素分解一般不易分解的界面活性劑與油脂、紙類等,是解決臭味、固化物、堵塞滿溢困擾的最佳選擇。
最后和大家說制作酵素的比例 ,黑糖1:果皮3:水10。我們目前只用了果皮制作,有著果皮的清香,大家也可以試一試!你還會(huì)發(fā)現(xiàn)好多神奇的用處噢!